Cuire le poulet

• Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
• Faire cuire les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur.

Cuire la semoule

• Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.
• Verser la semoule, couvrir et laisser gonfler hors du feu.
• Égrainer à la fourchette.

Assembler

• Ajouter les légumes couscous égouttés dans la poêle avec le poulet et réchauffer.
• Servir le poulet et les légumes sur la semoule, ou mélanger le tout dans un saladier pour le mealprep.