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Crème au chocolat express 2 ingrédients
Dessert

Crème au chocolat express 2 ingrédients

20 minPour 3Nutri-Score D€
par @clement_food12 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • chocolat noir pâtissier (cassé en morceaux)Épicerie150 g
  • lait demi-écréméProduits laitiers200 g

par portion

Nutrition

280kcal

Glucides
20 g
Protéines
5 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Mixeur plongeant
  • Ramequin ×3

pas à pas

Préparation

  1. Casser le chocolat

    • Casser le chocolat noir en morceaux pour qu'il fonde plus vite.
    Étape 1

  2. Faire fondre chocolat et lait

    • Mettre le chocolat et le lait dans une casserole.
    • Chauffer à feu doux en mélangeant régulièrement jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
    Étape 2

  3. Mixer pour épaissir

    • Mixer le tout au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une texture onctueuse et épaisse.
    Étape 3

  4. Verser en verrines

    • Verser la crème dans des verrines ou des ramequins.
    Étape 4

  5. Réserver au frais

    • Laisser prendre au réfrigérateur une nuit, ou au minimum 5 heures.
    Étape 5
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