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Crème de feta, poivron et basilic
Sauce

Crème de feta, poivron et basilic

30 minPour 4Nutri-Score D€€
par @louloukitchen_551 imports5 fois cuisinées
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • feta (émiettée)Produits laitiers200 g
  • poivron rouge (grillé puis pelé)Fruits et légumes1 morceau
  • basilic frais (effeuillé)Fruits et légumes15 g
  • huile d'oliveÉpicerie30 ml
  • ail (pelé)Fruits et légumes1 morceau

par portion

Nutrition

206kcal

Glucides
3 g
Protéines
8 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Griller le poivron

    • Faire griller le poivron entier dans une poêle chaude jusqu'à ce que la peau noircisse.
    • Laisser tiédir, puis retirer la peau et les graines.
    Étape 1

  2. Mixer la crème

    • Réunir la feta, le poivron, le basilic, l'ail et l'huile d'olive dans le mixeur.
    • Mixer jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
    Étape 2

  3. Réserver et servir

    • Verser la crème dans un saladier et réserver au frais avant de servir.
    Étape 3
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