Faire fondre le chocolat

• Casser le chocolat en morceaux.
• Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

Mixer les haricots rouges

• Égoutter les haricots rouges en conservant un peu de jus de la boîte.
• Mixer les haricots avec un peu de jus jusqu'à obtenir une texture lisse.

Mélanger avec le chocolat

• Ajouter le chocolat fondu dans le blender et mixer jusqu'à obtenir une crème homogène.
• Ajouter la fleur de sel et mixer brièvement.

Déguster ou réserver au frais

• Déguster immédiatement pour une texture crémeuse.
• Ou réserver au frais au moins 1 h pour une texture plus ferme.