Dessert
Crèmes dessert maison au Thermomix
25 minPour 4Nutri-Score C€
C
25 min
25 minCrèmes dessert maison au Thermomix
ce qu’il vous faut
Ingrédients
lait entierProduits laitiers500 ml
œufsAutres2 morceaux
sucreÉpicerie40 g
fécule de maïsÉpicerie25 g- crème fraîche liquide entièreProduits laitiers50 ml
- chocolat (au choix, pour parfumer)Épicerie40 g
- speculoos (émiettés, au choix)Boulangerie30 g
par portion
Nutrition
199kcal
- Glucides
- 20 g
- Protéines
- 7 g
- Lipides
- 11 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Robot multifonction- Ramequin ×4
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire la base
- Verser le lait, les œufs, le sucre et la fécule de maïs dans le bol du Thermomix.
- Cuire 8 minutes à 100 °C à la vitesse 2.
- Étape 2
Ajouter la crème et la gourmandise
- Ajouter la crème liquide et la gourmandise de votre choix.
- Mixer 20 secondes à la vitesse 5.
- Étape 3
Réserver au frais
- Verser la crème dans les ramequins.
- Réserver au frais avant de déguster.
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