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Cremige One-Pot-Pasta mit Tomaten und Zitrone
Plat

Cremige One-Pot-Pasta mit Tomaten und Zitrone

25 minPour 2Nutri-Score C€
par @tagesrezept83 imports2 fois cuisinées
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • SpaghettiCéréales200 g
  • Kirschtomaten (halbiert)Fruits et légumes250 g
  • Knoblauch (fein gehackt)Fruits et légumes2 morceaux
  • OlivenölÉpicerie15 ml
  • GemüsebrüheÉpicerie500 ml
  • KochsahneProduits laitiers100 ml
  • Parmesan (gerieben)Produits laitiers40 g
  • Zitrone (Abrieb und Saft)Fruits et légumes1 morceau
  • SalzÉpices5 g
  • Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)Épices2 g

par portion

Nutrition

599kcal

Glucides
83 g
Protéines
20 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Marmite
  • Râpe

pas à pas

Préparation

  1. Zutaten vorbereiten

    • Kirschtomaten halbieren
    • Knoblauch fein hacken
    • Zitrone abreiben und auspressen
    • Parmesan reiben
    Étape 1

  2. Alles in den Topf geben

    • Spaghetti, Kirschtomaten, Knoblauch, Olivenöl und Gemüsebrühe in einen großen Topf geben
    • Mit Salz und Pfeffer würzen
    Étape 2

  3. Pasta kochen

    • Aufkochen lassen und dabei regelmäßig umrühren, damit die Pasta nicht klebt
    • Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Flüssigkeit fast aufgesogen ist
    Étape 3

  4. Cremig rühren

    • Kochsahne, Parmesan, Zitronenabrieb und Zitronensaft unterrühren
    • So lange rühren, bis eine cremige Sauce entsteht
    Étape 4

  5. Servieren

    • Pasta auf Teller verteilen
    • Mit extra Parmesan und Pfeffer bestreuen
    Étape 5
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