Accompagnement
Cremiger Gurkensalat mit Joghurt-Dressing
15 minPour 4Nutri-Score B€
B
15 min
15 minCremiger Gurkensalat mit Joghurt-Dressing
recette de
Kuzhin.e.hanes
@kuzhin.e.hanes
3 recettes
3 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Gurke (gewaschen)Fruits et légumes2 morceaux
Griechischer Joghurt (natur)Produits laitiers250 g
Knoblauch (gepresst)Fruits et légumes1 morceau
OlivenölÉpicerie15 ml
Zitronensaft (frisch gepresst)Fruits et légumes15 ml- Dill (gehackt)Fruits et légumes10 g
SalzÉpices3 g
Schwarzer Pfeffer (gemahlen)Épices1 g
par portion
Nutrition
71kcal
- Glucides
- 5 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 5 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Râpe
Saladier
Presse-ail
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Gurken vorbereiten
- Die Gurken waschen und nach Belieben schälen.
- Die Gurken grob raspeln oder in dünne Scheiben hobeln.
- Mit Salz bestreuen und kurz ziehen lassen, dann die Flüssigkeit ausdrücken.
- Étape 2
Joghurt-Dressing anrühren
- Den Joghurt in eine Schüssel geben.
- Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl einrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Étape 3
Salat vermengen
- Die Gurken zum Dressing geben und gut vermischen.
- Den gehackten Dill unterheben.
- Étape 4
Servieren
- Den Salat kurz kalt stellen und mit etwas Dill bestreut servieren.
les plus cuisinées d’abord