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Croque aux poivrons rôtis, pesto rouge et cheddar
En-cas

Croque aux poivrons rôtis, pesto rouge et cheddar

15 minPour 1Nutri-Score D€€
par @louloukitchen_598 imports5 fois cuisinées
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • pain de campagne (en tranches)Boulangerie2 morceaux
  • huile d'olive (pour badigeonner)Épicerie15 ml
  • ail (gousse coupée en deux, pour frotter)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • poivrons rôtis (rôtis, pelés, coupés en lanières)Fruits et légumes100 g
  • pesto rouge (à tartiner)Épicerie30 g
  • cheddar (en tranches)Produits laitiers80 g

par portion

Nutrition

813kcal

Glucides
46 g
Protéines
29 g
Lipides
57 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le pain

    • Trancher le pain de campagne.
    • Badigeonner les tranches d'un généreux filet d'huile d'olive.
    • Frotter le pain avec la demi-gousse d'ail.
    Étape 1

  2. Préparer les poivrons rôtis

    • Retirer la peau des poivrons rôtis.
    • Les couper en lanières.
    Étape 2

  3. Garnir le croque

    • Tartiner les tranches de pain de pesto rouge.
    • Ajouter le cheddar en tranches.
    • Alterner avec les lanières de poivrons.
    • Refermer le croque.
    Étape 3

  4. Faire dorer

    • Faire dorer le croque dans la poêle à feu moyen, sans le brûler.
    Étape 4
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