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Croûte au pesto de truffe blanche, raclette et bresaola
En-cas

Croûte au pesto de truffe blanche, raclette et bresaola

12 minPour 1Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • pain (grandes tranches)Boulangerie2 morceaux
  • huile d'oliveÉpicerie10 ml
  • pesto à la truffe blancheÉpicerie30 g
  • raclette (en tranches)Produits laitiers60 g
  • bresaola (finement tranchée)Viandes50 g

par portion

Nutrition

763kcal

Glucides
45 g
Protéines
40 g
Lipides
47 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le pain

    • Verser un filet d'huile d'olive sur le pain
    • Étaler le pesto à la truffe blanche sur le pain
    Étape 1
  2. Toaster le pain

    • Faire toaster le pain à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit légèrement grillé
    Étape 2
  3. Faire fondre la raclette

    • Poser les tranches de raclette sur le pain encore chaud
    • Laisser le fromage commencer à fondre
    Étape 3
  4. Garnir de bresaola

    • Ajouter la bresaola sur le fromage fondu
    • Ajouter le pesto restant sur l'autre tranche de pain
    Étape 4
  5. Assembler et servir

    • Refermer le sandwich, le couper et le déguster
    Étape 5