Dessert
Crumble aux fraises
35 minPour 2Nutri-Score C€
C
35 min
35 minCrumble aux fraises
ce qu’il vous faut
Ingrédients
fraises gariguette (équeutées, lavées et coupées en petits morceaux)Fruits et légumes300 g
sucre vanillé (sachets (ou sucre vanille Canderel))Épicerie2 morceaux
crème semi-épaisse 4%Produits laitiers30 ml
beurre demi-sel (ramolli)Produits laitiers30 g
farineÉpicerie30 g- sucre roux vergeoise blondeÉpicerie30 g
par portion
Nutrition
189kcal
- Glucides
- 31 g
- Protéines
- 2 g
- Lipides
- 7 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plat allant au four
Saladier ×2
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les fraises
- Équeuter et laver les fraises, puis les couper en petits morceaux.
- Dans un saladier, mélanger les fraises avec le sucre vanillé et les déposer dans un plat allant au four.
- Répartir la crème sur les fraises.
- Étape 2
Préparer le crumble
- Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli, le sucre roux et la farine jusqu'à obtention d'une pâte sableuse.
- Émietter la pâte très finement et de manière homogène par-dessus les fraises.
- Étape 3
Cuire le crumble
- Enfourner à 200 °C.
- Déguster aussitôt, éventuellement avec une boule de glace.
