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Crumble pêche nectarine
Dessert

Crumble pêche nectarine

55 minPour 6Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • pêches/nectarines (coupées en morceaux)Fruits et légumes5 morceaux
  • sucre (pour les fruits)Épicerie20 g
  • sucre blanc/cassonade (pour le crumble)Épicerie70 g
  • beurre (froid, en morceaux)Produits laitiers70 g
  • farineÉpicerie150 g
  • sel (une pincée)Épices1 g

par portion

Nutrition

227kcal

Glucides
32 g
Protéines
3 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Saladier
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les fruits

    • Couper les pêches/nectarines en morceaux.
    • Les déposer dans le plat à gratin et les saupoudrer de sucre.
    Étape 1
  2. Préparer la pâte à crumble

    • Mélanger la farine, le sucre blanc/cassonade et le sel dans un saladier.
    • Ajouter le beurre froid en morceaux et sabler du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
    Étape 2
  3. Assembler

    • Répartir la pâte à crumble uniformément sur les fruits.
    Étape 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.
    Étape 4