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Crumble poire chocolat
Dessert

Crumble poire chocolat

50 minPour 6Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • beurre mou (mou de préférence)Produits laitiers100 g
  • farineCéréales100 g
  • sucreÉpicerie80 g
  • verjus (1 belle cuillère)Épicerie15 ml
  • poires (coupées)Fruits et légumes4 morceaux
  • pommes (coupées)Fruits et légumes2 morceaux
  • compote de pommes maisonÉpicerie150 g
  • chocolat noir (en morceaux)Épicerie150 g

par portion

Nutrition

292kcal

Glucides
35 g
Protéines
2 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le crumble

    • Mettre le beurre mou dans un saladier
    • Ajouter la farine, le sucre et le verjus
    • Mélanger à la main jusqu'à obtenir un sablé
    Étape 1
  2. Garnir le plat

    • Déposer les poires et les pommes coupées dans un plat
    • Ajouter la compote de pommes
    • Répartir le chocolat noir en morceaux sur les fruits
    Étape 2
  3. Ajouter le crumble

    • Émietter le crumble sur le dessus du plat
    Étape 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 35 min
    Étape 4
  5. Déguster

    • Laisser tiédir puis servir
    Étape 5