Skip to content
Menu
Dattes gourmandes fourrées au chocolat
En-cas

Dattes gourmandes fourrées au chocolat

1 h 15Pour 6Nutri-Score D€
par @louloukitchen_598 imports5 fois cuisinées
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • grosses dattes d'Algérie (dénoyautées)Fruits et légumes6 morceaux
  • chocolat (fondu)Épicerie100 g
  • poudre d'amandeFruits à coque et graines15 g
  • purée de cacahuète (ou crème de marron ou pâte à tartiner au choix)Épicerie40 g
  • amandes (entières)Fruits à coque et graines6 morceaux
  • pistaches (concassées)Fruits à coque et graines10 g

par portion

Nutrition

234kcal

Glucides
29 g
Protéines
4 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Saladier
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat au bain-marie ou à feu doux.
    • Mélanger le chocolat fondu avec la poudre d'amande.
    Étape 1

  2. Fourrer les dattes

    • Retirer le noyau des dattes.
    • Remplir chaque datte de purée de cacahuète (ou crème de marron ou pâte à tartiner).
    • Glisser une amande à l'intérieur.
    Étape 2

  3. Enrober et réserver au frais

    • Recouvrir les dattes fourrées de chocolat fondu.
    • Parsemer de pistaches concassées sur le dessus.
    • Placer les dattes au réfrigérateur.
    Étape 3
Obtenir Mezze