Plat
Feuilletés au chèvre et lardons
35 minPour 4Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minFeuilletés au chèvre et lardons
recette de
Pheb´s Cook&Chill
@phebs.cookchill
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâte feuilletée (prête à l'emploi, ronde ou rectangulaire)Produits frais1 morceau
crème épaisseProduits laitiers60 ml- chèvre en rondelles (rondelles)Produits laitiers8 morceaux
lardons (grillés à la poêle)Viandes100 g- gruyère râpé (râpé)Produits laitiers50 g
thym (effeuillé)Épices2 g
poivre (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
563kcal
- Glucides
- 33 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 41 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Poêle
Plaque de cuisson
couteau
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les ingrédients
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Couper la pâte feuilletée en 4 carrés.
- Étape 2
Assembler les feuilletés
- Déposer une cuillère de crème épaisse au centre de chaque carré de pâte.
- Ajouter le chèvre par feuilleté, puis parsemer de lardons grillés et de gruyère râpé.
- Replier délicatement les bords et assaisonner de poivre et de thym.
- Étape 3
Cuisson
- Disposer les feuilletés sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et feuilletés.
- Étape 4
Servir
- Déguster chaud, accompagné d'une salade verte.
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