Plat

Feuilletés au faux Boursin à la poêle

30 minPour 4Nutri-Score D€

30 min

Plat

recette de

Willzer Foodz 🍕

@willzer.foodz

ce qu’il vous faut

4 personnes

pâte feuilletée (prête à l'emploi, ronde ou rectangulaire)Produits frais1 morceau
mozzarella en brique (coupée en petits carrés)Produits laitiers125 g
emmental (râpé)Produits laitiers80 g
Boursin (2 cuillères à soupe)Produits laitiers60 g
ail (haché)Fruits et légumes2 morceaux
champignons (émincés)Fruits et légumes100 g
poivre (moulu)Épices1 g

par portion

376kcal

ce que vous utiliserez

pas à pas

Préparer la farce aux trois fromages
- Dans un saladier, mélanger la mozzarella coupée en petits carrés, l'emmental râpé et le Boursin.
- Ajouter l'ail haché et les champignons émincés.
- Assaisonner de poivre, sans ajouter de sel car le fromage est déjà salé.
Étape 1
Découper et garnir la pâte feuilletée
- Découper la pâte feuilletée en 4 parts.
- Déposer un peu de farce au centre de chaque part.
- Rabattre les côtés pour fermer hermétiquement les feuilletés.
Étape 2
Cuire à la poêle
- Déposer les feuilletés dans une poêle, soudure vers le bas.
- Couvrir et cuire à feu très doux.
- Retourner à mi-cuisson et poursuivre jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Étape 3

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