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Feuilletés jambon fromage
En-cas

Feuilletés jambon fromage

35 minPour 42Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

42 personnes
  • pâte feuilletée rectangulaire (prête à l'emploi)Produits frais2 morceaux
  • fromage frais light (à température ambiante)Produits laitiers100 g
  • gouda en tranches (en tranches ou râpé)Produits laitiers150 g
  • jambon (en tranches)Viandes4 morceaux
  • jaune d'œuf (battu pour badigeonner)Produits laitiers1 morceau
  • graines de sésame (optionnel)Fruits à coque et graines10 g

par portion

Nutrition

63kcal

Glucides
5 g
Protéines
1 g
Lipides
4 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine
  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Garnir la pâte

    • Étaler le fromage frais sur la première pâte feuilletée rectangulaire.
    • Répartir le gouda sur le dessus.
    • Déposer les tranches de jambon.
    Étape 1
  2. Refermer et badigeonner

    • Recouvrir d'une seconde pâte feuilletée.
    • Badigeonner le dessus avec le jaune d'œuf.
    Étape 2
  3. Découper et parsemer

    • Découper en 7 bandes, puis chaque bande en 6 pour obtenir 42 morceaux.
    • Déposer les graines de sésame sur le dessus.
    Étape 3
  4. Cuire au four

    • Disposer les morceaux sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 4