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Fingerfood XXL Geburtstagsbuffet
En-cas

Fingerfood XXL Geburtstagsbuffet

1 h 30Pour 12Nutri-Score D€€
par @balkanpaaar3 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • Pizzateig (fertig gekauft, ausgerollt)Produits frais1 kg
  • Brötchen (kleine, für Pljeskavica und Wraps)Boulangerie12 morceaux
  • Hähnchenfleisch (gegart, in Streifen geschnitten)Viandes400 g
  • Hotdog-WürstchenViandes10 morceaux
  • Ei (verquirlt)Produits laitiers1 morceau
  • Philadelphia (Frischkäse)Produits laitiers200 g
  • KetchupÉpicerie100 ml
  • RemouladeÉpicerie100 ml
  • Streukäse (gerieben)Produits laitiers150 g
  • Fischstäbchen (gegart)Poissons10 morceaux
  • Spinat (gegart, gehackt)Fruits et légumes300 g
  • Fetakäse (zerbröselt)Produits laitiers200 g
  • OlivenölÉpicerie30 ml
  • Wurstsalat (fertig zubereitet)Viandes300 g
  • Weintrauben (gewaschen)Fruits et légumes300 g
  • Käse (in Stücke geschnitten)Produits laitiers200 g
  • ZahnstocherAutres20 morceaux
  • SpießeAutres10 morceaux

par portion

Nutrition

373kcal

Glucides
40 g
Protéines
18 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Messer
  • Pinceau de cuisine
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Pide-Schiffchen vorbereiten

    • Den Pizzateig in Streifen schneiden.
    • Die Füllung auf den Teigstreifen verteilen.
    • Die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen und den Teig zu kleinen Schiffchen formen.
    Étape 1

  2. Hotdog-Pide backen

    • Einige Hotdog-Würstchen auf die Pide-Schiffchen legen.
    • Zur Befestigung Spieße durch die Würstchen stecken.
    • Im vorgeheizten Backofen backen, bis der Teig goldbraun ist.
    Étape 2

  3. Mini Chicken Wraps rollen

    • Brötchen halbieren und mit Philadelphia und Ketchup bestreichen.
    • Das geschnittene Hähnchenfleisch darauf verteilen.
    • Die Brötchen in Minis schneiden, einrollen und mit Zahnstochern fixieren.
    • Mit Streukäse bestreuen.
    Étape 3

  4. Fischstäbchen-Brötchen belegen

    • Brötchen mit Philadelphia und Remoulade bestreichen.
    • Gegarte Fischstäbchen darauflegen und nach Belieben würzen.
    Étape 4

  5. Spinat-Feta-Füllung zubereiten

    • Den gegarten Spinat mit zerbröseltem Fetakäse mischen.
    • Mit Olivenöl abschmecken.
    Étape 5

  6. Buffet anrichten

    • Käse-Weintrauben-Platte und Wurstsalat anrichten.
    • Alle Fingerfood-Häppchen auf dem Buffet verteilen.
    Étape 6
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