Dessert
Flan au chocolat
20 minPour 3Nutri-Score C€
C
20 min
20 minFlan au chocolat
recette de
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
œufs (décongelés ou frais)Produits laitiers4 morceaux
eau très chaude (très chaude)Boissons200 ml
chocolat (en morceaux)Épicerie100 g
par portion
Nutrition
276kcal
- Glucides
- 17 g
- Protéines
- 11 g
- Lipides
- 18 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Casserole
Plat allant au four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Fouetter les œufs avec l'eau chaude
- Casser les œufs dans un saladier et les fouetter.
- Verser l'eau très chaude et mélanger au fouet.
- Étape 2
Faire fondre le chocolat
- Ajouter le chocolat dans le mélange.
- Mélanger jusqu'à ce qu'il fonde complètement au contact de l'eau chaude.
- Étape 3
Cuire au bain-marie
- Verser la préparation dans un plat.
- Cuire au bain-marie pour garder une belle forme de flan.
- Étape 4
Déguster
- Laisser tiédir puis servir.
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