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Flan épinards au chèvre
Plat

Flan épinards au chèvre

45 minPour 1Nutri-Score C€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • épinards au skyr (surgelés)Produits frais250 g
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • fromage blancProduits laitiers30 ml
  • bacon (tranché, coupé en morceaux)Viandes4 morceaux
  • fromage de chèvre (en tranches)Produits laitiers3 morceaux
  • selÉpices2 g
  • poivreÉpices1 g
  • ail (en poudre ou haché)Fruits et légumes1 morceau

par portion

Nutrition

488kcal

Glucides
12 g
Protéines
38 g
Lipides
32 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Four
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Étape 1
  2. Réunir les ingrédients dans le plat

    • Dans un plat en verre, déposer les épinards au skyr.
    • Ajouter les œufs, le fromage blanc et le bacon coupé en morceaux.
    Étape 2
  3. Assaisonner et mélanger

    • Ajouter le sel, le poivre et l'ail.
    • Mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Étape 3
  4. Garnir de chèvre

    • Déposer les tranches de chèvre sur le dessus de la préparation.
    Étape 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner 35 minutes à 180 °C.
    • Poursuivre 5 minutes en mode doré pour bien gratiner le chèvre.
    Étape 5