Plat
Gratin façon frittata poulet & légumes
45 minPour 1Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minGratin façon frittata poulet & légumes
recette de
HealthyVibe_FR
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
œufsProduits laitiers4 morceaux
poulet (cuit, coupé en morceaux)Viandes150 g
mélange de poivrons (coupés en dés)Fruits et légumes50 g
oignon rouge (émincé)Fruits et légumes0,5 morceaux- tomates cerises (coupées en deux)Fruits et légumes80 g
courgettes (coupées en dés)Fruits et légumes70 g
lait de cocoÉpicerie80 ml- gruyère râpé (râpé)Produits laitiers15 g
selÉpices2 g
poivre (moulu)Épices1 g
paprikaÉpices2 g
curryÉpices2 g
ail en poudreÉpices2 g
par portion
Nutrition
698kcal
- Glucides
- 22 g
- Protéines
- 58 g
- Lipides
- 42 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plat allant au four
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mélanger les ingrédients
- Dans un plat de 1 L, mélanger les œufs, le lait de coco, le poulet, les poivrons, l'oignon rouge, les tomates cerises et les courgettes.
- Assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika, le curry et l'ail en poudre, puis mélanger à nouveau.
- Étape 2
Parsemer de fromage
- Répartir le gruyère râpé sur toute la surface de la préparation.
- Étape 3
Enfourner
- Enfourner le plat à 180 °C pendant 35 min, jusqu'à ce que le gratin soit pris et doré.
- Étape 4
Déguster
- Déguster chaud, ou laisser refroidir et réchauffer plus tard pour un repas prêt à l'avance.
- Astuce : accompagner d'une salade verte pour un repas plus complet.
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