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Floup coco maison
Dessert

Floup coco maison

4 h 10Pour 4Nutri-Score D€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • lait de cocoÉpicerie500 ml
  • lait concentré sucréProduits laitiers150 ml
  • eauAutres100 ml
  • gousse de vanille (fendue et grattée)Épices1 morceau
  • citron vert (zesté)Fruits et légumes1 morceau
  • cannelle (moulue)Épices2 g
  • muscade (moulue)Épices1 g

par portion

Nutrition

211kcal

Glucides
16 g
Protéines
2 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Râpe
  • récipient pour congélateur

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger les liquides

    • Verser le lait de coco, le lait concentré sucré et l'eau dans un saladier.
    • Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Étape 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter les graines de vanille et le zeste de citron vert.
    • Saupoudrer de cannelle et de muscade, puis mélanger.
    Étape 2
  3. Congeler

    • Verser la préparation dans un récipient adapté au congélateur.
    • Placer au congélateur jusqu'à ce que le floup soit figé.
    Étape 3