Dessert
Fondant au chocolat sans sucre
35 minPour 8Nutri-Score D€
D
35 min
35 minFondant au chocolat sans sucre
recette de
Cuistot_du_Dimanche
@cuistot_du_dimanche
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
beurreProduits laitiers60 g
chocolat noir (cassé en morceaux)Épicerie170 g
œufsProduits laitiers4 morceaux- yaourt nature (0 % de matière grasse)Produits laitiers125 g
maïzenaÉpicerie60 g
farineÉpicerie40 g
par portion
Nutrition
202kcal
- Glucides
- 16 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 13 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Saladier
Fouet
Moule à gâteau
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Faire fondre le chocolat et le beurre
- Faire fondre le beurre avec le chocolat noir en morceaux.
- Mélanger jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Laisser refroidir un peu.
- Étape 2
Préparer l'appareil
- Casser les œufs dans le mélange refroidi.
- Ajouter le yaourt nature et mélanger.
- Verser la maïzena et la farine, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étape 3
Cuire le fondant
- Verser la préparation dans un moule.
- Enfourner à 160 °C.
- Laisser un peu refroidir à la sortie du four.