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Fondant courgette chocolat
Dessert

Fondant courgette chocolat

55 minPour 8Nutri-Score C€€
par @lilouu.cookies30 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • courgette (râpée)Fruits et légumes200 g
  • chocolat noir pâtissier (fondu)Épicerie200 g
  • œufsProduits laitiers3 morceaux
  • sucre de cocoÉpicerie30 g
  • farineCéréales100 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Épicerie5 g
  • sel (une pincée)Épices1 g
  • extrait de vanille (facultatif)Épicerie5 ml
  • beurre (pour le moule)Produits laitiers10 g

par portion

Nutrition

180kcal

Glucides
19 g
Protéines
4 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Râpe
  • Saladier ×2
  • Fouet
  • Casserole
  • Moule à gâteau
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat et râper la courgette

    • Faire fondre le chocolat noir pâtissier.
    • Râper la courgette entière.
    Étape 1

  2. Préparer la base aux œufs

    • Dans un autre récipient, mettre les œufs.
    • Ajouter le sucre de coco.
    • Ajouter l'extrait de vanille et mélanger.
    Étape 2

  3. Incorporer la courgette et le chocolat

    • Ajouter la courgette râpée.
    • Ajouter le chocolat noir fondu.
    • Mélanger à nouveau.
    Étape 3

  4. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le sel et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
    Étape 4

  5. Verser dans le moule

    • Beurrer et fariner le moule.
    • Couler la pâte dans le moule.
    Étape 5

  6. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 6

  7. Refroidir et démouler

    • Laisser refroidir avant de démouler.
    Étape 7
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