Skip to content
Fondant sardine chocolat
Dessert

Fondant sardine chocolat

30 minPour 6Nutri-Score E€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • chocolat noir (écrasé)Épicerie200 g
  • sardines en conserve (avec leur huile)Poissons100 g
  • œufs (entiers)Produits laitiers3 morceaux
  • laitProduits laitiers100 ml
  • farineCéréales100 g
  • dés de chocolat (en dés)Épicerie50 g

par portion

Nutrition

337kcal

Glucides
26 g
Protéines
13 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Moule à gâteau
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Écraser le chocolat avec les sardines, les œufs et le lait

    • Écraser le chocolat avec les sardines
    • Ajouter les œufs et le lait
    • Garder l'huile des sardines sans ajouter d'huile supplémentaire
    Étape 1
  2. Incorporer la farine

    • Ajouter la farine à la préparation
    • Ne pas mettre de levure, la pâte n'a pas besoin de gonfler
    Étape 2
  3. Ajouter les dés de chocolat

    • Répartir les dés de chocolat dans la pâte pour un fondant encore plus fondant
    Étape 3
  4. Enfourner et laisser au frais

    • Verser la préparation dans un moule
    • Enfourner le fondant
    • Laisser au réfrigérateur pendant environ 5 heures
    Étape 4
  5. Déguster

    • Déguster le fondant encore légèrement chaud
    Étape 5