Préparer les frites et l'oignon

• Faire cuire les frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
• Faire revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive.

Cuire la viande

• Saisir le steak haché dans la poêle chaude en l'émiettant.
• Saler et poivrer, puis réserver.

Monter le French Tacos

• Répartir la sauce burger sur la galette, puis ajouter la viande, les frites, le cheddar râpé et la sauce fromagère.
• Replier les bords et rouler fermement la galette.

Dorer le tacos

• Faire griller le tacos à la poêle sur chaque face jusqu'à ce qu'il soit doré et que le fromage fonde.

Préparer le burger

• Toaster les pains burger.
• Garnir avec la salade, la tomate, l'oignon, la viande et la sauce burger.

Dresser et servir

• Couper le French Tacos en deux et le glisser dans le burger.
• Servir immédiatement.