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Frites au air fryer au paprika
Accompagnement

Frites au air fryer au paprika

45 minPour 4Nutri-Score C€
par @edouardcuisine15 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pommes de terre (épluchées, coupées en lamelles puis en bâtonnets)Fruits et légumes800 g
  • huile de tournesol (huile neutre)Épicerie15 ml
  • paprikaÉpices8 g
  • selÉpices5 g
  • poivre (moulu)Épices2 g

par portion

Nutrition

193kcal

Glucides
35 g
Protéines
4 g
Lipides
4 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre.
    • Les découper d'abord en lamelles puis en bâtonnets, plus ou moins épais selon la préférence.
    Étape 1

  2. Assaisonner les frites

    • Mettre les bâtonnets dans un saladier.
    • Ajouter l'huile de tournesol, le paprika, le sel et le poivre.
    • Mélanger avec les mains pour que les épices enrobent chaque frite.
    Étape 2

  3. Préchauffer l'air fryer

    • Préchauffer l'air fryer à 160 °C.
    Étape 3

  4. Première cuisson

    • Ouvrir la cuve, y déposer les frites et refermer.
    • Cuire à 160 °C.
    Étape 4

  5. Deuxième cuisson

    • Retirer la cuve : les frites commencent à dorer et à devenir croustillantes.
    • Remettre la cuve et poursuivre la cuisson à 180 °C.
    Étape 5

  6. Débarrasser et servir

    • Sortir les frites de l'air fryer.
    • Les verser dans un saladier et les déguster aussitôt.
    Étape 6
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