Assaisonner les pommes de terre

• Mettre les pommes de terre dans un récipient.
• Ajouter un filet d'huile d'olive, le mélange d'épices pour poulet et le thym.
• Mélanger pour bien répartir les épices.

Cuire les pommes de terre au micro-ondes

• Enfourner le récipient au micro-ondes.

Préparer la panure

• Verser la farine dans une première assiette.
• Battre les œufs à la fourchette dans une deuxième assiette jusqu'à obtenir un mélange homogène.
• Mettre la chapelure dans la troisième assiette.

Chauffer l'huile

• Faire chauffer l'huile de friture dans une casserole ou une poêle.

Paner le fromage

• Passer le fromage dans la farine.
• Le tremper dans l'œuf battu.
• Le rouler dans la chapelure jusqu'à ce qu'il soit bien recouvert.

Frire le fromage

• Plonger le fromage pané dans l'huile bien chaude.
• Faire bien cuire sur chaque côté.

Dresser

• Récupérer les pommes de terre cuites au micro-ondes.
• Creuser un petit espace au centre avec une cuillère.
• Y déposer le fromage pané et déguster une fois légèrement refroidi.