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Frosch-Torte mit Proteincreme und Fondant
Dessert

Frosch-Torte mit Proteincreme und Fondant

2 hPour 10Nutri-Score E€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

10 personnes
  • Tortenboden (gebacken und ausgekühlt)Boulangerie1 morceau
  • Proteincreme (virale Proteincreme, aufgeschlagen)Produits laitiers400 g
  • grüner Fondant (zum Eindecken der Torte)Autres500 g
  • schwarzer Fondant (für Augen, Arme, Beine und Füße)Autres100 g
  • Wasser (zum Anfeuchten und Verstreichen)Autres50 ml

par portion

Nutrition

245kcal

Glucides
32 g
Protéines
5 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Rouleau à pâtisserie
  • Spatule
  • Ciseaux de cuisine
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Torte füllen und eindecken

    • Den Tortenboden halbieren und mit der Proteincreme füllen und einstreichen.
    • Den grünen Fondant ausrollen und die Torte damit glatt eindecken.
    Étape 1
  2. Frosch formen

    • Aus dem grünen Fondant Augen und Kopfpartie modellieren.
    • Mit angefeuchteten Fingern die Übergänge glätten und die Form nacharbeiten.
    Étape 2
  3. Arme und Beine spritzen

    • Den schwarzen Fondant in einen Spritzbeutel geben und die Öffnung etwas größer schneiden.
    • Arme und Beine auf die Torte spritzen.
    Étape 3
  4. Augen und Füße ergänzen

    • Aus dem restlichen schwarzen Fondant Augen und kleine Füße formen.
    • Die Teile mit etwas Wasser ankleben und die Torte fertigstellen.
    Étape 4