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Gâteau à la poêle pour anniversaire
Dessert

Gâteau à la poêle pour anniversaire

6 h 15Pour 8Nutri-Score E€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • Chantilly (en bonbonne, prête à l'emploi)Produits laitiers2 morceaux
  • ŒufsProduits laitiers3 morceaux
  • Pépites de chocolat noirÉpicerie100 g
  • Bicarbonate de soude (en sachet)Épicerie1 morceau
  • FarineCéréales3 g
  • HuileÉpicerie12 litres
  • LaitProduits laitiers1,5 litres
  • Pâte à tartiner au cacaoÉpicerie300 g
  • Paillettes coloréesÉpicerie50 g

par portion

Nutrition

13 040kcal

Glucides
46 g
Protéines
13 g
Lipides
1 423 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle ×2
  • Saladier
  • Fouet
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Verser la chantilly dans la poêle

    • Vider les bonbonnes de chantilly dans la poêle
    Étape 1
  2. Ajouter les œufs et le chocolat

    • Casser les œufs dans la poêle
    • Ajouter les pépites de chocolat noir
    Étape 2
  3. Fouetter la préparation

    • Fouetter jusqu'à ce que les ingrédients se mélangent bien entre eux
    Étape 3
  4. Incorporer le reste des ingrédients

    • Verser le bicarbonate, la farine, l'huile et le lait
    • Refouetter le tout pour éviter les grumeaux
    Étape 4
  5. Cuire le gâteau à la poêle

    • Couvrir et laisser cuire 3 h de chaque côté
    • Retourner le gâteau à l'aide d'une seconde poêle
    Étape 5
  6. Napper de pâte à tartiner

    • Étaler la pâte à tartiner partout sur le gâteau
    Étape 6
  7. Décorer et retourner le gâteau

    • Verser les paillettes colorées dans un bol
    • Poser le gâteau sur les paillettes
    • Retourner sur une assiette propre
    Étape 7
  8. Découper et servir

    • Couper une part pour voir l'intérieur
    Étape 8