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Gâteau à la vanille extra moelleux
Dessert

Gâteau à la vanille extra moelleux

1 hPour 8Nutri-Score D€€
par @un_zeste_de_marion78 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • beurre (fondu puis refroidi)Produits laitiers200 g
  • farineCéréales150 g
  • œufsProduits laitiers4 morceaux
  • sucre (pour la pâte)Épicerie150 g
  • laitProduits laitiers30 ml
  • poudre d'amandeFruits à coque et graines60 g
  • levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g
  • vanille liquide (1 càc, pour la pâte)Épicerie5 ml
  • eau (pour le sirop)Autres90 ml
  • sucre (pour le sirop)Épicerie30 g
  • vanille liquide (1 càc, pour le sirop)Épicerie5 ml
  • pâte à tartiner (pour la décoration)Épicerie100 g
  • vermicelles en sucre (pour la décoration)Épicerie20 g
  • Kinder Bueno (cassés en morceaux)Épicerie2 morceaux
  • M&M's (pour la décoration)Épicerie30 g

par portion

Nutrition

384kcal

Glucides
33 g
Protéines
5 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Casserole
  • Moule à gâteau
  • Poche à douille
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Faire fondre le beurre

    • Faire fondre le beurre et le mettre de côté pour qu'il refroidisse.
    Étape 1

  2. Battre les œufs avec le sucre

    • Dans un cul-de-poule, fouetter les œufs avec le sucre.
    Étape 2

  3. Ajouter les liquides

    • Ajouter le beurre fondu refroidi, le lait et la vanille liquide.
    • Mélanger bien.
    Étape 3

  4. Incorporer les poudres

    • Ajouter la farine progressivement, la levure et la poudre d'amande.
    • Bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.
    Étape 4

  5. Cuire le gâteau

    • Verser la préparation dans le moule.
    • Enfourner à 180 °C en surveillant selon votre four.
    Étape 5

  6. Préparer le sirop

    • Faire bouillir l'eau, le sucre et la vanille liquide dans une casserole.
    Étape 6

  7. Imbiber le gâteau

    • Badigeonner le sirop sur tout le gâteau.
    • Laisser refroidir.
    Étape 7

  8. Décorer

    • Démouler le gâteau refroidi.
    • Mettre la pâte à tartiner dans une poche à douille et décorer le gâteau.
    • Parsemer de vermicelles en sucre, de morceaux de Kinder Bueno et de M&M's.
    Étape 8
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