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Gâteau au lait concentré sucré
Dessert

Gâteau au lait concentré sucré

50 minPour 8Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • lait concentré sucréProduits laitiers400 g
  • œufsProduits laitiers3 morceaux
  • levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g
  • farineCéréales150 g
  • crème liquide entièreProduits laitiers100 ml

par portion

Nutrition

224kcal

Glucides
29 g
Protéines
6 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Moule à gâteau

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    • Dans un saladier, fouetter le lait concentré sucré avec les œufs.
    • Ajouter la crème liquide entière et mélanger.
    Étape 1
  2. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
    Étape 2
  3. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans le moule beurré.
    • Enfourner et laisser cuire jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme au centre.
    Étape 3
  4. Démouler et servir

    • Laisser tiédir avant de démouler.
    • Déguster froid ou tiède.
    Étape 4