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Gâteau aux biscuits et au chocolat blanc
Dessert

Gâteau aux biscuits et au chocolat blanc

40 minPour 8Nutri-Score E€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • Biscuits (émiettés)Boulangerie250 g
  • Chocolat blanc (fondu)Épicerie200 g
  • Crème chantillyProduits laitiers100 ml
  • Sauce chocolatÉpicerie80 ml
  • ŒufsProduits laitiers2 morceaux
  • FarineCéréales150 g
  • Levure chimiqueÉpicerie10 g
  • AbricotsFruits et légumes3 morceaux

par portion

Nutrition

448kcal

Glucides
59 g
Protéines
7 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Saladier
  • Moule à gâteau
  • Ciseaux de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Faire fondre les biscuits avec le chocolat

    • Faire fondre les biscuits avec le chocolat blanc.
    • Bien écraser le mélange.
    Étape 1
  2. Ajouter la crème et la sauce chocolat

    • Ajouter la crème chantilly.
    • Ajouter la sauce chocolat.
    Étape 2
  3. Incorporer les œufs

    • Ajouter les œufs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
    Étape 3
  4. Ajouter la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique à la pâte.
    Étape 4
  5. Verser dans le moule

    • Verser la pâte à gâteau dans le moule.
    Étape 5
  6. Cuire à l'air fryer

    • Cuire à l'air fryer.
    Étape 6
  7. Décorer et servir

    • Décorer avec l'abricot et un filet de sauce chocolat.
    Étape 7