Dessert
Gâteau aux pommes sans four
30 minPour 4Nutri-Score C€
C
30 min
30 minGâteau aux pommes sans four
ce qu’il vous faut
Ingrédients
sucre en morceauxÉpicerie5 morceaux
eauBoissons15 ml
pomme (coupée en lamelles)Fruits et légumes1 morceau
œufProduits laitiers1 morceau
sucreÉpicerie15 g- huileÉpicerie15 ml
laitProduits laitiers200 ml
semoule fineCéréales100 g- levure chimiqueÉpicerie5 g
par portion
Nutrition
198kcal
- Glucides
- 33 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 6 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer le caramel
- Faire fondre le sucre en morceaux avec l'eau dans une poêle sur feu doux.
- Laisser légèrement caraméliser.
- Étape 2
Préparer la pâte
- Dans un saladier, fouetter l'œuf avec le sucre, l'huile et le lait.
- Ajouter la semoule fine et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étape 3
Dresser le gâteau
- Verser la pâte sur le caramel dans la poêle.
- Disposer les lamelles de pomme sur le dessus.
- Étape 4
Cuire à feu doux
- Couvrir et laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce que le gâteau soit pris et doré.
- Étape 5
Démouler et servir
- Retourner le gâteau sur une assiette pour que le caramel soit sur le dessus.
- Laisser tiédir et déguster.