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Gâteau d'anniversaire au yaourt et au beurre de cacahuète
Dessert

Gâteau d'anniversaire au yaourt et au beurre de cacahuète

4 h 15Pour 50Nutri-Score E€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

50 personnes
  • yaourt (nature, périmé ou frais)Produits laitiers1 morceau
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • beurre de cacahuète (bien frais de préférence)Épicerie100 g
  • huileÉpicerie1 litre
  • sucreÉpicerie1 kg
  • farineCéréales3 kg
  • levure chimique (en sachets)Épicerie12 morceaux
  • pépites de chocolat (facultatif)Épicerie100 g

par portion

Nutrition

484kcal

Glucides
67 g
Protéines
7 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger le yaourt, les œufs et le beurre de cacahuète

    • Dans un plat, déposer le yaourt, les œufs et le beurre de cacahuète
    • Écraser et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène
    Étape 1
  2. Ajouter l'huile

    • Verser l'huile dans le mélange homogène et mélanger à nouveau
    Étape 2
  3. Ajouter le sucre, la farine et la levure

    • Ajouter le sucre, la farine et la levure chimique puis mélanger à nouveau
    • Garder quelques grumeaux pour donner de la texture
    Étape 3
  4. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporer les pépites de chocolat (facultatif)
    Étape 4
  5. Cuisson

    • Enfourner à 550 degrés pendant 4 h
    Étape 5