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Gâteau d'anniversaire aux biscuits, chocolat et fruits
Dessert

Gâteau d'anniversaire aux biscuits, chocolat et fruits

30 minPour 8Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • biscuits (émiettés)Boulangerie250 g
  • chocolat (fondu)Épicerie200 g
  • crème (fouettée)Produits laitiers300 ml
  • fraises (équeutées et coupées)Fruits et légumes250 g
  • abricots (coupés)Fruits et légumes150 g

par portion

Nutrition

403kcal

Glucides
41 g
Protéines
5 g
Lipides
25 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Moule à gâteau
  • Fouet
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base de biscuits

    • Émietter les biscuits
    Étape 1
  2. Préparer la garniture

    • Faire fondre le chocolat
    • Fouetter la crème
    • Incorporer les fraises et les abricots
    Étape 2
  3. Monter le gâteau

    • Alterner les couches de biscuits et de crème dans le moule
    Étape 3
  4. Réserver au frais

    • Placer le gâteau au réfrigérateur
    Étape 4
  5. Démouler le gâteau

    • Retourner le gâteau sur un plat
    Étape 5
  6. Découper une part

    • Trancher une part bien nette
    Étape 6
  7. Décorer la part

    • Ajouter le chocolat, les biscuits et la crème
    • Ajouter des décorations roses
    • Planter les bougies
    Étape 7