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Gâteau d'anniversaire aux biscuits et crème chantilly
Dessert

Gâteau d'anniversaire aux biscuits et crème chantilly

2 h 20Pour 20Nutri-Score E€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

20 personnes
  • biscuits variés (gaufrettes, Oreo) (restes de biscuits secs)Boulangerie500 g
  • crème chantillyProduits laitiers200 ml
  • laitProduits laitiers2 litres
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • farineCéréales2 kg
  • huileÉpicerie500 ml
  • levure chimique (sachets)Épicerie3 morceaux

par portion

Nutrition

777kcal

Glucides
99 g
Protéines
15 g
Lipides
36 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plat allant au four
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Écraser les biscuits avec la crème et le lait

    • Mettre tous les biscuits restants dans le saladier
    • Ajouter la crème chantilly et le lait
    • Écraser le tout jusqu'à obtenir une bouillie
    Étape 1
  2. Verser la préparation et ajouter l'œuf

    • Déverser la bouillie dans le plat
    • Casser et ajouter l'œuf, puis mélanger
    Étape 2
  3. Incorporer la farine, l'huile et la levure

    • Ajouter la farine en plusieurs fois pour éviter les grumeaux
    • Ajouter l'huile et la levure chimique
    • Bien battre la pâte pour éliminer les grumeaux
    Étape 3
  4. Cuire le gâteau

    • Enfourner le plat
    Étape 4