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Gâteau d'anniversaire aux bonbons et caramel au beurre salé
Dessert

Gâteau d'anniversaire aux bonbons et caramel au beurre salé

45 minPour 8Nutri-Score E€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • gâteau (cuit et bien refroidi)Boulangerie1 morceau
  • blanc d'œufProduits frais3 morceaux
  • selÉpices2 g
  • caramel au beurre saléÉpicerie200 g
  • bonbons colorésÉpicerie150 g

par portion

Nutrition

324kcal

Glucides
59 g
Protéines
5 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Saladier
  • Fouet
  • cure-dents

pas à pas

Préparation

  1. Cuire et refroidir le gâteau

    • Sortir le gâteau du four
    • Le laisser bien refroidir
    Étape 1
  2. Préparer la chantilly

    • Monter les blancs d'œuf avec le sel en crème chantilly
    Étape 2
  3. Garnir l'intérieur du gâteau

    • Garnir l'intérieur du gâteau avec la chantilly
    • Ajouter le caramel au beurre salé pour le côté sucré
    Étape 3
  4. Décorer de bonbons

    • Couvrir le gâteau d'un dégradé de bonbons colorés
    Étape 4
  5. Fixer les bonbons

    • Planter des cure-dents dans le gâteau pour éviter qu'il s'écroule
    • Piquer les bonbons sur les cure-dents
    Étape 5