Dessert
Gâteau d'anniversaire aux Oreo
2 h 20Pour 30Nutri-Score E€
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2 h 20
2 h 20Gâteau d'anniversaire aux Oreo
recette de
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
Oreos (écrasés en purée)Boulangerie300 g
crème chantillyProduits laitiers500 ml- crème liquideProduits laitiers3 litres
- œufsProduits laitiers2 morceaux
farine (tamisée)Céréales2 kg
beurre (pour le moule)Produits laitiers20 g
par portion
Nutrition
639kcal
- Glucides
- 63 g
- Protéines
- 10 g
- Lipides
- 39 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Tamis
Moule à gâteau
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Faire fondre les Oreos
- Faire fondre les Oreos
- Les transvaser dans un bol et bien les réduire en purée
- Étape 2
Préparer la pâte
- Ajouter la crème chantilly, la crème liquide et les œufs
- Fouetter le tout jusqu'à obtenir une pâte bien lisse
- Étape 3
Incorporer la farine
- Ajouter la farine tamisée pour éviter les grumeaux
- Fouetter de nouveau vigoureusement
- Étape 4
Préparer le moule et verser la pâte
- Beurrer le moule pour éviter que le gâteau ne colle
- Verser la pâte dans le moule
- Étape 5
Cuisson
- Enfourner à 450 °C pendant 2 h
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