Préparer la pâte à gâteau

• Préchauffer le four à 180 °C.
• Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux et blanchi.
• Ajouter la farine, le cacao et la levure puis mélanger.
• Incorporer le beurre fondu et le lait, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Cuire le gâteau

• Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
• Enfourner et laisser cuire jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
• Laisser refroidir complètement avant de démouler.

Garnir de pâte à tartiner et de Kinder Bueno

• Couper le gâteau refroidi en deux dans l'épaisseur.
• Étaler la pâte à tartiner aux noisettes sur la base et parsemer de morceaux de Kinder Bueno.
• Refermer le gâteau et napper le dessus de pâte à tartiner.

Préparer la ganache montée au chocolat blanc

• Faire fondre le chocolat blanc puis le laisser tiédir.
• Monter la crème liquide très froide en chantilly.
• Incorporer délicatement le chocolat fondu à la chantilly.

Décorer et réserver

• Étaler ou pocher la ganache montée sur le gâteau.
• Décorer avec des morceaux de Kinder Bueno.
• Réserver au frais avant de servir.