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Gâteau marbré au chocolat facile
Dessert

Gâteau marbré au chocolat facile

55 minPour 8Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • œufs (à température ambiante)Produits laitiers2 morceaux
  • yaourt à la vanille (un pot, sert aussi de mesure)Produits laitiers125 g
  • sucre (un demi-pot de yaourt)Épicerie100 g
  • huile neutre (un demi-verre)Épicerie120 ml
  • lait (un demi-verre)Produits laitiers120 ml
  • levure chimique (un sachet)Épicerie11 g
  • farine (2 verres et demi, tamisée)Céréales300 g
  • cacao en poudre non sucré (2 cuillères à soupe)Épicerie12 g

par portion

Nutrition

291kcal

Glucides
38 g
Protéines
6 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Fouet
  • Moule à cake
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Fouetter les œufs avec le yaourt à la vanille et le sucre.
    • Ajouter l'huile et le lait, puis mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    • Incorporer la farine et la levure chimique et fouetter pour lisser la pâte.
    Étape 1
  2. Séparer la pâte et ajouter le cacao

    • Verser la moitié de la pâte dans un second saladier.
    • Ajouter le cacao en poudre dans l'une des deux préparations et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit bien brune.
    Étape 2
  3. Marbrer dans le moule

    • Verser les deux pâtes en alternance dans le moule à cake beurré et fariné.
    • Passer une lame de couteau dans la pâte pour créer le marbré.
    Étape 3
  4. Cuire le gâteau

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame ressorte sèche.
    • Laisser tiédir avant de démouler.
    Étape 4