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Gâteau poire chocolat au skyr
Dessert

Gâteau poire chocolat au skyr

55 minPour 5Nutri-Score D€€
par @leopold_food202 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

5 personnes
  • skyrProduits laitiers140 g
  • sucreÉpicerie280 g
  • œufsAutres3 morceaux
  • farineCéréales280 g
  • levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g
  • huileÉpicerie140 ml
  • poires (coupées en petits dés)Fruits et légumes5 morceaux
  • chocolat (coupé en morceaux)Épicerie150 g

par portion

Nutrition

662kcal

Glucides
96 g
Protéines
11 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Moule à gâteau
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Couper le chocolat et les poires

    • Couper le chocolat en morceaux.
    • Couper les poires en petits dés.
    Étape 1

  2. Mélanger le skyr, le sucre et les œufs

    • Dans un saladier, ajouter le skyr, le sucre et les œufs.
    • Remuer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Étape 2

  3. Ajouter la levure puis la farine

    • Ajouter la levure chimique et remuer.
    • Ajouter la farine et continuer de remuer.
    Étape 3

  4. Incorporer l'huile

    • Ajouter l'huile et mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
    Étape 4

  5. Ajouter les poires et le chocolat

    • Incorporer les poires puis le chocolat.
    • Remuer pour bien répartir.
    Étape 5

  6. Cuire au four

    • Verser la préparation dans un moule.
    • Enfourner à 210 °C.
    Étape 6

  7. Refroidir et déguster

    • Laisser refroidir avant de démouler et déguster.
    Étape 7
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