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Gâteau salé protéiné haricots verts, sardines et avocat
45 minPour 10Nutri-Score D€€
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45 min
45 minGâteau salé protéiné haricots verts, sardines et avocat
recette de
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
haricots verts (en conserve, égouttés)Fruits et légumes400 g
sardines (en conserve, égouttées)Poissons120 g
œufs de canardProduits laitiers2 morceaux
olives noiresFruits et légumes50 g
crèmeProduits laitiers100 ml
avocat (pelé et écrasé)Fruits et légumes1 morceau
farineCéréales1,5 kg
levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g
sauce sojaÉpicerie15 ml
laitProduits laitiers100 ml- huileÉpicerie50 ml
par portion
Nutrition
706kcal
- Glucides
- 120 g
- Protéines
- 21 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plat allant au four
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Vider les haricots et les sardines dans le moule
- Verser les haricots verts égouttés dans le moule
- Ajouter les sardines
- Étape 2
Ajouter les œufs de canard
- Casser les œufs sur la préparation
- Étape 3
Écraser le tout
- Écraser l'ensemble directement dans le moule
- Étape 4
Incorporer les olives, la crème et l'avocat
- Ajouter les olives noires
- Ajouter la crème
- Gratter la chair de l'avocat et l'ajouter
- Étape 5
Mélanger la préparation
- Bien mélanger tous les ingrédients
- Étape 6
Ajouter la farine, la levure, la sauce soja et le lait
- Verser la farine pour lier le tout
- Ajouter la levure chimique et la sauce soja
- Verser le lait
- Étape 7
Ajouter l'huile et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
- Incorporer l'huile
- Mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux
- Étape 8
Préchauffer le four
- Préchauffer le four avant d'enfourner le gâteau
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