Mélanger les ingrédients secs

• Dans un saladier, verser la farine, le sel, le sucre en poudre, le sucre vanillé et la levure chimique.
• Mélanger avec un fouet.

Ajouter les liquides

• Verser le lait et les œufs.
• Mélanger au fouet ou au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Incorporer le beurre et l'arôme

• Verser le beurre fondu puis l'arôme de vanille.
• Mélanger à nouveau.

Laisser poser la pâte

• Couvrir le saladier d'un film alimentaire.
• Laisser poser la pâte pendant 30 minutes minimum.

Cuire les gaufres

• Brancher le gaufrier et le laisser chauffer.
• Verser un peu de pâte dans les empreintes.
• Laisser cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Refroidir et servir

• Poser les gaufres cuites sur une grille.
• Laisser refroidir puis servir.