Skip to content
Moelleux au chocolat sans beurre
Dessert

Moelleux au chocolat sans beurre

40 minPour 8Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • compote de pomme sans sucre ajoutéFruits et légumes200 g
  • chocolat noir (fondu)Épicerie200 g
  • œufsProduits laitiers4 morceaux
  • levure chimique (un sachet)Épicerie11 g
  • sucre vanillé (un sachet)Épicerie8 g
  • farineCéréales55 g
  • sucre en poudreÉpicerie80 g

par portion

Nutrition

180kcal

Glucides
22 g
Protéines
4 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Moule à gâteau
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients liquides

    • Dans un saladier, casser les œufs
    • Verser la levure chimique, le sucre vanillé et le sucre en poudre
    • Ajouter la compote de pomme sans sucre ajouté
    Étape 1
  2. Incorporer la farine et le chocolat

    • Verser la farine
    • Ajouter le chocolat fondu
    • Mélanger tous les ingrédients au fouet jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Étape 2
  3. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans un moule allant au four
    • Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C, chaleur statique
    • Laisser cuire 30 minutes
    Étape 3