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Gaufres salées à la viande hachée et au fromage
Plat

Gaufres salées à la viande hachée et au fromage

40 minPour 4Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • viande hachéeViandes400 g
  • pâte à pizzaBoulangerie400 g
  • fromage cheddar (râpé)Produits laitiers150 g
  • mozzarella râpéeProduits laitiers150 g
  • sauce burger (facultatif)Épicerie60 ml
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • ail (haché)Fruits et légumes2 morceaux
  • ciboule (ciselée)Fruits et légumes2 morceaux
  • poivron (coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • persil (haché)Fruits et légumes10 g
  • selÉpices5 g
  • poivre noir (moulu)Épices2 g
  • adjaÉpices15 g

par portion

Nutrition

529kcal

Glucides
53 g
Protéines
26 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • gaufrier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la garniture

    • Faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron dans une poêle.
    • Ajouter la viande hachée, le sel, le poivre noir et l'adja, puis cuire jusqu'à coloration.
    • Hors du feu, incorporer le persil et la ciboule.
    Étape 1
  2. Assembler les gaufres

    • Étaler la pâte à pizza et la découper en carrés.
    • Déposer la viande assaisonnée, le cheddar et la mozzarella, puis refermer la pâte.
    • Ajouter un peu de sauce burger si souhaité.
    Étape 2
  3. Cuire au gaufrier

    • Déposer les carrés garnis dans le gaufrier préchauffé.
    • Cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et que le fromage soit fondu.
    Étape 3
  4. Servir

    • Déguster les gaufres bien chaudes, avec un peu de sauce burger.
    Étape 4