Skip to content
Gesunder Rotkohlsalat
Accompagnement

Gesunder Rotkohlsalat

15 minPour 4Nutri-Score A€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Rotkohl (in feine Streifen geschnitten)Fruits et légumes500 g
  • Karotten (gerieben)Fruits et légumes2 morceaux
  • Apfel (entkernt, in feine Stifte geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • OlivenölÉpicerie45 ml
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Épicerie30 ml
  • SalzÉpices5 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Épices2 g

par portion

Nutrition

167kcal

Glucides
14 g
Protéines
2 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Râpe

pas à pas

Préparation

  1. Rotkohl und Karotten vorbereiten

    • Den Rotkohl in feine Streifen schneiden
    • Die Karotten schälen und grob reiben
    Étape 1
  2. Apfel schneiden

    • Den Apfel entkernen und in feine Stifte schneiden
    Étape 2
  3. Dressing anrühren

    • Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren
    Étape 3
  4. Salat mischen und ziehen lassen

    • Rotkohl, Karotten und Apfel zum Dressing geben und alles gut vermengen
    • Den Salat kurz durchziehen lassen und abschmecken
    Étape 4