Plat
Giga Tacos
45 minPour 5Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minGiga Tacos
recette de
🍔 FABS FOOD II 🍔
@fabs.food2
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
poulet (coupé en morceaux)Viandes500 g- viande hachéeViandes500 g
oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau- saucisse (coupée en morceaux)Viandes300 g
mozzarella en tranche (en tranches)Produits laitiers250 g
crèmeProduits laitiers200 ml
harissaÉpicerie30 g- wrapBoulangerie5 morceaux
fritesProduits frais500 g- huileÉpicerie20 ml
selÉpices5 g
poivreÉpices2 g
par portion
Nutrition
578kcal
- Glucides
- 42 g
- Protéines
- 35 g
- Lipides
- 30 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Casserole
Saladier
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les ingrédients
- Couper le poulet, la viande hachée, l'oignon et la saucisse.
- Trancher la mozzarella.
- Étape 2
Préparer la sauce fromagère
- Faire chauffer la crème dans une casserole.
- Ajouter la mozzarella en tranches et laisser fondre.
- Étape 3
Cuire les viandes
- Faire revenir le poulet dans une poêle huilée.
- Saisir la viande hachée, l'oignon et la saucisse.
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Étape 4
Cuire les frites
- Faire cuire les frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Étape 5
Monter les giga tacos
- Étaler la harissa sur les wraps.
- Répartir les viandes, les frites et la sauce fromagère.
- Refermer les wraps.
- Étape 6
Dorer les tacos
- Faire griller les wraps garnis à la poêle sur chaque face.
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