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Glace ananas, banane et mascarpone
Dessert

Glace ananas, banane et mascarpone

4 h 10Pour 4Nutri-Score C€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • ananas (pelé et coupé en morceaux)Fruits et légumes400 g
  • banane (pelée et coupée en rondelles)Fruits et légumes2 morceaux
  • mascarpone (froid)Produits laitiers250 g

par portion

Nutrition

265kcal

Glucides
29 g
Protéines
3 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Congeler les fruits

    • Couper l'ananas pelé en morceaux.
    • Éplucher les bananes et les couper en rondelles.
    • Répartir les fruits dans un récipient et placer au congélateur.
    Étape 1
  2. Mixer la glace

    • Mettre les fruits congelés et le mascarpone dans le blender.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse, en raclant les parois si besoin.
    Étape 2
  3. Servir ou raffermir

    • Servir immédiatement en glace à la texture crémeuse.
    • Pour une glace plus ferme, placer au congélateur avant de servir.
    Étape 3