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Gnocchi-Salat mit Pesto-Dressing
Plat

Gnocchi-Salat mit Pesto-Dressing

25 minPour 2Nutri-Score B€€
par @nisi_cherie3 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • Feldsalat (gewaschen und trocken geschleudert)Fruits et légumes80 g
  • GnocchiProduits frais400 g
  • Tomaten (gewürfelt)Fruits et légumes200 g
  • Mozzarella Light (abgetropft und gewürfelt)Produits laitiers125 g
  • Zucchini (klein, in Scheiben oder Würfel geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • Naturjoghurt 0,1 % FettProduits laitiers150 g
  • WasserAutres30 ml
  • grünes PestoÉpicerie30 g

par portion

Nutrition

535kcal

Glucides
72 g
Protéines
28 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Casserole
  • Saladier
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Gnocchi kochen

    • Salzwasser in einem Topf aufkochen.
    • Die Gnocchi hineingeben und garen, bis sie an die Oberfläche steigen.
    • Abgießen und kurz abkühlen lassen.
    Étape 1

  2. Zucchini braten

    • Die Zucchini in Scheiben oder Würfel schneiden.
    • In einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun braten.
    Étape 2

  3. Dressing anrühren

    • Den Naturjoghurt mit dem grünen Pesto verrühren.
    • Mit Wasser glatt rühren und abschmecken.
    Étape 3

  4. Salat anrichten

    • Feldsalat, Tomaten, Mozzarella, Gnocchi und Zucchini in eine Schale geben.
    • Das Pesto-Dressing darübergeben und vorsichtig vermengen.
    Étape 4
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