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Gratin de courgettes à la crème et fromage
Plat

Gratin de courgettes à la crème et fromage

35 minPour 4Nutri-Score C€€
par @cookingaddicte8 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • courgettes (lavées, épluchées et coupées en rondelles)Fruits et légumes800 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • huile d'oliveÉpicerie20 ml
  • selÉpices5 g
  • poivreÉpices2 g
  • crème liquideProduits laitiers200 ml
  • carrés frais à l'ail et aux herbesProduits laitiers2 morceaux
  • emmental râpéProduits laitiers100 g
  • mozzarella (égouttée)Produits laitiers125 g

par portion

Nutrition

253kcal

Glucides
8 g
Protéines
11 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Laver et éplucher les courgettes
    • Couper les courgettes en rondelles
    • Émincer l'oignon
    Étape 1

  2. Faire revenir l'oignon et les courgettes

    • Dans une poêle, ajouter l'huile d'olive
    • Ajouter l'oignon et le faire revenir
    • Ajouter les courgettes puis assaisonner avec le sel et le poivre
    • Faire revenir le tout quelques minutes
    Étape 2

  3. Ajouter la crème et les carrés frais

    • Verser la crème liquide
    • Ajouter les carrés frais à l'ail et aux herbes
    • Mélanger et laisser cuire à feu doux
    Étape 3

  4. Dresser le gratin

    • Mettre les courgettes dans un plat allant au four
    • Recouvrir d'emmental râpé et de mozzarella
    Étape 4

  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné
    Étape 5
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